Produit de saison : la Tarte aux Légumes
La nouveauté d’août 2023 de la maison Tielles Dassé René et Fils, c’est la tarte aux légumes, une idée Raphaël, un de nos cuisiniers. Cette tarte maison est composée de …
Produit de saison : la Tartenade
La Tartenade est une création de la maison Tielles Dassé René et Fils de mars 2023, suivant une idée d’un client qui voulait un produit à base de brandade de morue sans feuilletage…
Produit de saison : le Thon à la Catalane
Le thon à la catalane est un plat de saison, typique du Sud de la France, que vous trouverez dans notre magasin d’avril à octobre.
Comment déguster les bonnes tielles DR ?
La Tielle, notre spécialité de Sète, vous attend dans notre magasin de Mèze. D’origine italienne, la Tielle est une appétissante tourte à base de poulpe en sauce tomate légèrement épicée.