Moules farcies (PRO)
Vendu en ligne
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Vente en ligne livraison fraîche | Barquette 300 g (4 moules/1 personne), |
| Ingrédients | |
| Allergènes | Gluten, Lait, Moules, Oeuf, Sulfites, (peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, soja, fruits à coques) |
| Conseil de conservation | Entre 0°C et +4°C |
Pour 100 g
| Energie | 119 kcal (497 kj) |
| Protéines | 10,2 |
| Glucides dont sucres |
5,1 3,6 |
| Lipides dont acides gras saturés |
6,4 2,2 |
| Sel | 0,93 |
Moules farcies (PRO)
Les moules farcies.
Déjà mijotées.
Conditionnement traiteur :
→ 23,46 € HT / kg en poche
Conditionnement individuel :
→ 24,27 € HT / kg en barquette
Fabrication artisanale
Sans arôme, ni conservateur
Weight: kg
Description
Nos moules farcies sont réalisées avec des moules fraîches farcies à la main avec de la chair à saucisse préparée de façon traditionnelle (viande de porc 100% française), mijotées dans une sauce tomate au vin et aux herbes.
Conseils de dégustation
Enlever l'opercule de la barquette ou retirer délicatement de la poche avant cuisson :
- A la casserole : pour 300 g, 20 mn à couvert à feu doux, remuer régulièrement.
- Au micro-ondes 700/750 W : pour 300 g, peut se réchauffer dans sa barquette pendant 4 mn 30 s.
Se dégustent en plat principal, accompagnées généralement de riz blanc, de pommes de terre ou de pâtes. Nous vous conseillons d'y ajouter de l'aïoli pour la touche à la sétoise (rouille).
Weight: kg
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Vente en ligne livraison fraîche | Barquette 300 g (4 moules/1 personne), |
| Ingrédients | |
| Allergènes | Gluten, Lait, Moules, Oeuf, Sulfites, (peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, soja, fruits à coques) |
| Conseil de conservation | Entre 0°C et +4°C |
Pour 100 g
| Energie | 119 kcal (497 kj) |
| Protéines | 10,2 |
| Glucides dont sucres |
5,1 3,6 |
| Lipides dont acides gras saturés |
6,4 2,2 |
| Sel | 0,93 |
