Soupe de poisson de roche Azaïs-Polito
Informations complémentaires
Poids | ND |
---|---|
Vente en boutique | |
Vente en ligne livraison fraîche | A l'unité |
Poids | |
Volume | |
Ingrédients | |
Allergènes | Mollusque, Traces éventuelles de crustacé, Poissons, Lait, Oeuf |
Conseil de conservation | Se conserve à température ambiante. Après ouverture, entre 0°C et +4°C. |
Pour 100 g
Energie | 55 kcal (232 kj) |
Matières grasses dont acides gras saturés |
2,20 g 0,50 g |
Glucides dont sucres |
0,60 g 0,60 g |
Fibres | 1,00 g |
Protéines | 7,80 g |
Sel | 1,34 g |
Soupe de poisson de roche Azaïs-Polito
Conserverie artisanale
Weight: kg
Description
Symbole de la tradition gourmande locale, la soupe de poisson de roche d’Azaïs-Polito est un produit “phare”, la plus typique et la plus ancienne des spécialités sétoises…
Pour cette soupe pas de secret ! De l’eau, du poisson, de la tomate, des légumes, une bonne huile d’olive, du safran.. Surtout pas de farine ni d’épaississant.
Avec près de 52% de poisson dans cette soupe de poissons de roche, vous pourrez déguster la soupe la plus concentrée du marché français…
Conseils de dégustation
Pour 3 ou 6 assiettes : verser le contenu du bocal dans une casserole, additionné d’un volume du pot d’eau et chauffer à feu doux 5 minutes.
Pour une dégustation traditionnelle, servir très chaud en assiette accompagnée des Croûtons à l’Ail nappés de la Rouille Sétoise et de fromage râpé.
Weight: kg
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Poids | ND |
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Ingrédients | |
Allergènes | Mollusque, Traces éventuelles de crustacé, Poissons, Lait, Oeuf |
Conseil de conservation | Se conserve à température ambiante. Après ouverture, entre 0°C et +4°C. |
Pour 100 g
Energie | 55 kcal (232 kj) |
Matières grasses dont acides gras saturés |
2,20 g 0,50 g |
Glucides dont sucres |
0,60 g 0,60 g |
Fibres | 1,00 g |
Protéines | 7,80 g |
Sel | 1,34 g |