Moules farcies

Informations complémentaires

Poids ND
Vente en boutique

Vente en ligne livraison fraîche

Barquette 300 g (4 moules/1 personne),
Barquette 600 g (8 moules/2 personnes)

Ingrédients

Allergènes

, , , , ,

Conseil de conservation

Entre 0°C et +4°C

Pour 100 g

Energie 119 kcal (497 kj)
Protéines 10,2
Glucides
dont sucres
5,1
3,6
Lipides
dont acides gras saturés
6,4
2,2
Sel 0,93

Moules farcies

Les moules farcies.
Déjà mijotées.

 

28,00 € TTC / kg

Fabrication artisanale

Sans arôme, ni conservateur

Weight: kg

Description

Nos moules farcies sont réalisées avec des moules fraîches farcies à la main avec de la chair à saucisse préparée de façon traditionnelle (viande de porc 100% française), mijotées dans une sauce tomate au vin et aux herbes.

Conseils de dégustation

Enlever l'opercule avant cuisson :

  • A la casserole : pour 300 g,  20 mn à couvert à feu doux, remuer régulièrement.
  • Au micro-ondes 700/750 W : pour 300 g,  peut se réchauffer dans sa barquette pendant 4 mn 30 s.

Se dégustent en plat principal, accompagnées généralement de riz blanc, de pommes de terre ou de pâtes. Nous vous conseillons d'y ajouter de l'aïoli pour la touche à la sétoise (rouille).

Weight: kg

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Barquette 300 g (4 moules/1 personne),
Barquette 600 g (8 moules/2 personnes)

Ingrédients

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, , , , ,

Conseil de conservation

Entre 0°C et +4°C

Pour 100 g

Energie 119 kcal (497 kj)
Protéines 10,2
Glucides
dont sucres
5,1
3,6
Lipides
dont acides gras saturés
6,4
2,2
Sel 0,93

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