Moules farcies
Informations complémentaires
Vente en boutique | |
---|---|
Vente en ligne livraison fraîche | Barquette 300 g (4 moules/1 personne), |
Ingrédients | |
Allergènes | (peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, soja, fruits à coques), Gluten, Lait, Moules, Sulfites, Oeuf |
Conseil de conservation | Entre 0°C et +4°C |
Pour 100 g
Energie | 119 kcal (497 kj) |
Protéines | 10,2 |
Glucides dont sucres |
5,1 3,6 |
Lipides dont acides gras saturés |
6,4 2,2 |
Sel | 0,93 |
Moules farcies
Les moules farcies.
Déjà mijotées.
28,00 € TTC / kg
Fabrication artisanale
Sans arôme, ni conservateur
Description
Nos moules farcies sont réalisées avec des moules fraîches farcies à la main avec de la chair à saucisse préparée de façon traditionnelle (viande de porc 100% française), mijotées dans une sauce tomate au vin et aux herbes.
Conseils de dégustation
Enlever l'opercule avant cuisson :
- A la casserole : pour 300 g, 20 mn à couvert à feu doux, remuer régulièrement.
- Au micro-ondes 700/750 W : pour 300 g, peut se réchauffer dans sa barquette pendant 4 mn 30 s.
Se dégustent en plat principal, accompagnées généralement de riz blanc, de pommes de terre ou de pâtes. Nous vous conseillons d'y ajouter de l'aïoli pour la touche à la sétoise (rouille).
Informations complémentaires
Vente en boutique | |
---|---|
Vente en ligne livraison fraîche | Barquette 300 g (4 moules/1 personne), |
Ingrédients | |
Allergènes | (peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, soja, fruits à coques), Gluten, Lait, Moules, Sulfites, Oeuf |
Conseil de conservation | Entre 0°C et +4°C |
Pour 100 g
Energie | 119 kcal (497 kj) |
Protéines | 10,2 |
Glucides dont sucres |
5,1 3,6 |
Lipides dont acides gras saturés |
6,4 2,2 |
Sel | 0,93 |